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夏バテ経験者の約8割が肌トラブルを実感、食生活の乱れが主な原因と判明

からだの悩み

調査の背景

夏は暑さによる食欲低下から、そうめんや冷たい麺類など炭水化物に偏った食事になりがちです。伝統的に土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は夏バテ防止の知恵として伝わっていますが、現代においては日常的な栄養バランスの乱れが肌トラブルの原因となるケースが増加しています。アイシークリニックでは、夏に肌荒れを訴えて来院する患者の増加傾向があり、その多くが食生活の乱れを自覚していることから、本調査が実施されました。

調査概要

  • 調査対象: 全国20〜50代の男女で、過去1年以内に夏バテを経験したことがある方

  • 調査期間: 2026年7月6日〜7月15日

  • 調査方法: インターネット調査

  • 調査対象人数: 300名

調査結果

夏バテ経験者の78.3%が肌トラブルを実感

夏バテの時期に肌トラブルを経験したことがあるかという設問に対し、夏バテ経験者の約8割が何らかの肌トラブルを実感していることが明らかになりました。「よく経験する」と回答した人は34.7%、「時々経験する」が43.6%で、夏の体調不良と肌状態には密接な関連があることが示されています。

夏バテ時の肌トラブル経験

夏の肌悩み1位は「肌の乾燥・カサつき」で28.3%

夏バテの時期に最も気になる肌症状について尋ねたところ、「肌の乾燥・カサつき」が28.3%で最多となりました。これは冷房による乾燥に加え、栄養不足による皮膚バリア機能の低下が原因と考えられます。次いで「吹き出物・ニキビ」が24.0%と高く、栄養バランスの乱れが多様な形で肌に現れていることが示唆されます。

最も気になる夏の肌症状

72.0%が「炭水化物に偏りがち」と回答

夏の食生活について尋ねた結果、72.0%が「そうめん・冷やし中華など炭水化物に偏る」と回答しました。これは、タンパク質やビタミンが不足しやすい状況にあることを示しています。また、「食事量自体が減る」が58.3%、「冷たい飲み物・アイスが増える」が51.7%と、複合的に栄養バランスを崩しやすい傾向が見られます。

夏の食生活の傾向

食事と肌の関係を「意識している」人は42.7%にとどまる

食生活の乱れと肌荒れの関係についてどの程度意識しているかという設問に対し、「強く意識している」が12.0%、「ある程度意識している」が30.7%となり、意識している人は半数以下にとどまることが分かりました。多くの人が食事と肌状態の関連性を十分に認識していない現状が浮き彫りになりました。

食生活と肌荒れの関係への意識

65.7%が「スキンケア強化」を選択、食事改善は18.3%のみ

夏の肌荒れが気になった時に最初にとる対策として、「スキンケア製品を変える・増やす」が65.7%と最も多く選択されました。一方で、「食生活を見直す」と回答した人は18.3%にとどまっており、根本原因である食生活の見直しに着目する人が少ないことが示されています。外側からのケアだけでなく、内側からの栄養補給の重要性についての啓発が必要であることが示唆されます。

夏の肌荒れへの対処法

調査まとめ

本調査により、夏バテ経験者の約8割が何らかの肌トラブルを経験しており、その背景には炭水化物に偏った食生活や食事量の減少があることが明らかになりました。一方で、食生活と肌荒れの関係を意識している人は半数以下にとどまり、肌荒れの対処法としてスキンケアを選ぶ人が約7割を占めるなど、栄養面からのアプローチへの認識が不足している実態が浮き彫りになりました。土用の丑の日を迎えるこの時期、うなぎに限らず日々の食事で肌に必要な栄養素を意識的に摂取することの重要性が再確認されました。

医師コメント｜アイシークリニック 髙桑康太医師

皮膚科医として15年以上の臨床経験を持つ髙桑康太医師は、夏の肌荒れの多くは栄養不足に起因しており、スキンケアだけでは根本的な改善は難しいと述べています。

皮膚は体の中で最も大きな臓器であり、その健康状態は全身の栄養状態を反映します。夏バテで食欲が落ち、そうめんや冷たい麺類ばかり食べていると、肌の材料となるタンパク質、ターンオーバーに必要なビタミンB群、コラーゲン生成に関わるビタミンC、血色に関わる鉄分などが不足します。特に、皮膚のバリア機能を維持するために必要なタンパク質と必須脂肪酸が不足すると、角質層の構造が乱れ、水分保持能力が低下します。エアコンの効いた室内で過ごすことが多い現代では、この栄養不足による乾燥と環境要因による乾燥が重なり、深刻な肌トラブルにつながることがあります。

アイシークリニックを受診する夏の肌荒れ患者の中には、外用薬による治療だけでなく、食生活の改善指導を行うことで劇的に症状が改善するケースも少なくありません。皮膚症状は体からのサインであり、栄養状態の見直しが必要というメッセージと捉えることが大切です。土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、ビタミンA・B群・E、良質なタンパク質を摂取できる理にかなった知恵です。ただし、日常的にはより身近な食材で継続的に栄養バランスを整えることが重要です。

エビデンス
日本皮膚科学会の診療ガイドラインでも、アトピー性皮膚炎などの炎症性皮膚疾患において栄養状態の重要性が言及されており、特にビタミンD・亜鉛・オメガ3脂肪酸などの栄養素と皮膚バリア機能の関連が示されています。皮膚科医としての臨床経験からも、食生活の改善と皮膚症状の改善には明確な相関が認められます。

夏の肌荒れを防ぐ栄養摂取のポイント

  • タンパク質: 肌の材料となる。卵・豆腐・魚など消化しやすいものを毎食取り入れる。

  • ビタミンB群: ターンオーバーを正常化。豚肉・レバー・うなぎ・納豆に豊富。

  • ビタミンC: コラーゲン生成を促進。夏野菜（トマト・パプリカ・ゴーヤ）で補給。

食欲がない時の工夫

  • 冷やし豆腐・枝豆・温泉卵など、冷たくても栄養価の高い食品を選ぶ。

  • 味噌汁やスープで水分と栄養を同時に摂取する。

  • 薬味（大葉・みょうが・生姜）を活用して食欲を刺激する。

皮膚科受診の目安

  • 食生活を改善しても2週間以上肌荒れが続く場合

  • 強いかゆみや痛み、膿を伴う症状がある場合

  • 広範囲に湿疹や赤みが広がっている場合

よくある質問（Q&A）

Q1. 夏バテで肌が荒れるのはなぜですか？
A. 栄養不足により皮膚のターンオーバーが乱れ、バリア機能が低下することが主な原因です。夏バテで食欲が落ちると、肌の材料となるタンパク質やターンオーバーに必要なビタミンB群が不足します。本調査では72.0%が炭水化物に偏った食事をしていると回答しており、これらの栄養素不足が肌荒れの原因となっています。さらに冷房による乾燥も加わり、複合的に肌トラブルを引き起こします。

Q2. 夏に不足しやすい栄養素と肌症状の関係は？
A. タンパク質不足は乾燥・ハリ低下、ビタミンB群不足は吹き出物、鉄分不足はくすみの原因となります。調査結果で最も多かった肌悩みは「乾燥・カサつき」（28.3%）で、これはタンパク質不足による皮膚バリア機能低下が主因です。次いで多い「吹き出物」（24.0%）はビタミンB群不足、「くすみ」（19.7%）は鉄分不足と関連しています。炭水化物中心の食事ではこれらすべてが不足しやすくなります。

Q3. スキンケアと食事、どちらが肌荒れ対策に重要ですか？
A. どちらも重要ですが、根本的な改善には食事からの栄養補給が不可欠です。本調査では65.7%がスキンケア強化を第一選択としていますが、食生活の見直しを選んだ人は18.3%にとどまりました。スキンケアは外側からの保護として重要ですが、肌の材料となる栄養素が不足していては新しい健康な肌は作られません。両方のアプローチを組み合わせることが最も効果的です。

Q4. うなぎ以外で夏の肌に良い食べ物は？
A. 卵・豆腐・豚肉・夏野菜など、日常的に取り入れやすい食品で十分に栄養補給できます。うなぎはビタミンA・B群・Eと良質なタンパク質を含む優れた食品ですが、毎日食べるのは現実的ではありません。卵はアミノ酸バランスに優れ、豆腐は消化しやすい植物性タンパク質源、豚肉はビタミンB1が豊富です。トマトやパプリカなどの夏野菜でビタミンCを補えば、日常的な食事で肌の健康を維持できます。

Q5. 夏の肌荒れが長引く場合、いつ皮膚科を受診すべきですか？
A. 食生活を改善しても2週間以上症状が続く場合は、皮膚科への相談をおすすめします。本調査では皮膚科受診を選択した人はわずか8.7%でしたが、慢性的な肌荒れの背景には皮膚疾患が隠れている可能性もあります。特に強いかゆみ、痛み、膿を伴う症状、広範囲の湿疹がある場合は早めの受診が必要です。栄養指導を含めた総合的なアドバイスを受けることで、根本的な改善につながります。

放置のリスクと受診の目安

放置のリスク

  • 慢性的な栄養不足は肌老化を加速させ、シワやたるみの原因となる可能性があります。

  • 皮膚バリア機能の低下により感染症やアレルギー反応を起こしやすくなる可能性があります。

  • 肌荒れの放置により色素沈着や瘢痕が残る可能性があります。

こんな方はご相談ください｜受診の目安

  • 食生活を改善しても2週間以上肌荒れが続く場合

  • かゆみや痛みが強く、日常生活に支障がある場合

  • 膿や浸出液を伴う症状がある場合

  • 広範囲に湿疹や赤みが広がっている場合

  • 市販薬を使用しても改善が見られない場合

クリニック案内

アイシークリニックは、新宿・渋谷・上野・池袋・東京・大宮の6院を展開し、皮膚科・形成外科の専門知識を持つ医師による総合的な診療を提供しています。肌トラブルの原因究明から生活指導まで一貫したサポートを行い、当日予約・当日施術にも柔軟に対応しています。

アイシークリニック 各院所在地

  • アイシークリニック新宿院：東京都渋谷区代々木2-5-3 イマス葵ビル2階

  • アイシークリニック渋谷院：東京都渋谷区渋谷3-16-2 ニュー三水ビル5階

  • アイシークリニック上野院：東京都台東区東上野3-16-5 サンク・ユービル1F

  • アイシークリニック池袋院：東京都豊島区南池袋2-15-3 前田ビル9階

  • アイシークリニック東京院：東京都中央区日本橋3-6-2 日本橋フロント3階

  • アイシークリニック大宮院：埼玉県さいたま市大宮区大門町1-60 福美メディカル2階B区画

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